Analytiker-Taschenbuch [Paperback]

Das Analytiker-Taschenbuch bietet mit seinen sehr aktuellen und praxisbezogenen Beitr?gen zu Grundlagen, Methoden oder Anwendungen analytisch-chemischer Verfahren eine wahre Fundgrube f?r alle Praktiker in den Bereichen Analytische Chemie, Lebensmittel- und Umweltchemie, Klinische Chemie, Werkstofforschung und Biotechnologie. Die komprimierte Darstellung und die bewu?t ausgew?hlten Literaturangaben erm?glichen dem Spezialisten ein effizientes Einarbeiten und Adaptieren der Methodik und dem Nicht-Spezialisten einen schnellen ?berblick.
Den Schwerpunkt des Bandes bildet die Analytik von Allergenen, Algentoxinen und gentechnisch behandelten Lebensmitteln sowie FIA- und LC-NMR-Methoden. Ein aktueller Beitrag ?ber Analytik im Internet wird bei allen Praktikern auf Interesse sto?en.Das Analytiker-Taschenbuch bietet mit seinen sehr aktuellen und praxisbezogenen Beitr?gen zu Grundlagen, Methoden oder Anwendungen analytisch-chemischer Verfahren eine wahre Fundgrube f?r alle Praktiker in den Bereichen Analytische Chemie, Lebensmittel- und Umweltchemie, Klinische Chemie, Werkstofforschung und Biotechnologie. Die komprimierte Darstellung und die bewu?t ausgew?hlten Literaturangaben erm?glichen dem Spezialisten ein effizientes Einarbeiten und Adaptieren der Methodik und dem Nicht-Spezialisten einen schnellen ?berblick.
Den Schwerpunkt des Bandes bildet die Analytik von Allergenen, Algentoxinen und gentechnisch behandelten Lebensmitteln sowie FIA- und LC-NMR-Methoden. Ein aktueller Beitrag ?ber Analytik im Internet wird bei allen Praktikern auf Interesse sto?en.Grundlagen:S. Viehts, A. Jankiewicz und T. Holzhauser: Charakterisierung von Allergenen und Nachweis potentiell allergener Bestandteile in verarbeiteten Lebensmitteln.-P. Burba: Zur Analytik von Huminstoffen und ihren Metallspezies in Gew?ssern.-K. G?nther und G. Weber: Elementspeziesanalytik: Ein ?berblick.Methoden:K. Albert: LC-NMR-Kopplung.-W. Frenzel: Methodische lC3