Mechanismen Enzymatischer Reaktionen [Paperback]

1. Hauptthema: Proteinstruktur und Katalyse.- Einf?hrende Betrachtungen.- Chemische Reaktivit?t von Proteinen.- Kinetic and spectrophotometric investigation of the mechanism of ?-chymotrypsin action.- Beziehungen zwischen Struktur und Wirkung bei Hydrolasen.- Diskussionsleitung (Vortr?ge 14).- The catalytic site and mechanism of action of bovine pancreatic ribonuclease.- Zur Katalyse bei der Ribenuclease-Reaktion.- Diskussionsleitung (Vortr?ge 5 und 6).- 2. Hauptthema: Coenzyme.- Structure and activity of flavoproteins of the respiratory chain.- Die Koordinationschemie der Flavokoenzyme und die Bedeutung der Nicht-H?m-Metallionen in der Atmungskette.- Diskussionsleitung (Vortr?ge 7 und 8).- Gruppen?bertragung als chemische Reaktion  gezeigt am Beispiel der Einkohlenstoff-Reaktionen.- Enzymatische Bildung von TTP-aktiviertem Formaldehyd aus Glyoxylat.- Zum Mechanismus der Phosphoketolasereaktion.- Kohlens?ure?bertragung durch Biotinenzyme.- The synthesis of ADP and ATP via the oxidation of quinol phosphates.- Diskussionsleitung (Vortr?ge 913).- 3. Hauptthema: Wasserstoff?bertragung.- ?ber die Produkt- und Substratstereospezifit?t der enzymatischen Reduktion von Carbonyl-Verbindungen.- Zur Bindung und Aktivierung des Nicotinamid-Adenin-Dinucleotid durch Dehydrogenasen.- Struktur und Wirkungsweise NAD-abh?ngiger Dehydrogenasen.- Diskussionsleitung (Vortr?ge 1416).- Schlu?wort.Springer Book Archives