Verdauung und Ausscheidung [Paperback]

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anf?ngen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen f?r die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verf?gung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden m?ssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anf?ngen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen f?r die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verf?gung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden m?ssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.IV. Die Verdauung der landwirtschaftlichen Nutztiere.- 1. Aufgaben und Werkzeuge der Verdauung.- A. Begriff und Bedeutung der Verdauung.- B. Die chemische Verdauung.- I. Die Verdauungsfermente.- 1. Carbohydrasen.- 2. Proteasen.- 3. Lipasen.- II. Bakterielle Verdauung.- C. Mechanische Verdauung.- D. Pflanzenfresser, Alles- und Fleischfresser.- Literatur.- 2. Die Verdauung des Gefl?gels.- A. Die Nahrungsaufnahme beim Gefl?gel.- I. Die Sinnesfunktionen bei der Nahrungsaufnahme.- 1. Der Gesichtssinn.- 2. Der Tastsinn.- 3. Der Geschmackssinn.- 4. Der Geruchssinn.- II. Schnabel, Mundh?hle und Speicheldr?sen.- 1. Schnabel und Mundh?hle.- 2. Die Speicheldr?sen.- B. Die Verdauungsfunktionen des ?sophagus und Kropfes und der Schluckakt.- I. Die Speiser?hre.- II. Der Schluckakt.- III. Der Kropf.- 1. Die Ausbildung des Kropfes beim Gefl?gel und seine einzelnen Teile.- a) Der anatomische Bau der Kropfwand.- b) Die Kropfmilch der Tauben.- 2. Die Ver?nderungen des Futters im Kropf.- a) Verdauungsfermente im Kropf.- b) S?ulC&