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1. Vitamine ??? eine Einf??hrung.- 2. Wasserl??sliche Vitamine.- 2.1 B-Vitamine.- 2.1.1 Thiamin (Vitamin1).- 2.1.2 Riboflavin (Vitamin B2).- 2.1.3 Niacin.- 2.1.4 Pyridoxin (Vitamin B6).- 2.1.5 Pantothens??ure.- 2.1.6 Biotin.- 2.1.7 Fols??ure.- 2.1.8 Cobalamin (Vitamin B12).- 2.2 Ascorbins??ure (Vitamin C).- 3. Fettl??sliche Vitamine.- 3.1 Vitamin A.- 3.2 Vitamin D.- 3.3 Vitamin E.- 3.4 Vitamin K.- 4. Risikogruppen der Bev??lkerung.- 5. Vitamine als Medikamente.Springer Book Archives
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